Senior Commis Chef

PT Mandiri Visi ยท ๐Ÿ“ Samarinda ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ€“ Rp 9.000.000 per month
[object Object]

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua operasi dapur berjalan dengan lancar.,Memastikan kualitas dan kesegaran bahan makanan yang digunakan.,Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.,Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk tim dapur.,Melakukan inspeksi harian terhadap area dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Melatih dan mengarahkan tim commis chef yang lebih muda.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melaporkan setiap insiden atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, ISO 22000, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan manajerialKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait